• HEADER MEER 03
  • HEADER MEER 02
  • HEADER MEER 01

Vacatures

  • Geplaatst 6-8-2019

    Restaurant het Landgoed is op zoek naar een  ervaren zelfstandig werkend kok om ons team van 3 vaste koks weer compleet te maken!

    Restaurant het Landgoed is gelegen aan de rand van landgoed "De Utrecht" en is een veelzijdige locatie waar gasten welkom zijn voor een drankje, een culinaire lunch en/of een uitgebreid diner. De zaak bestaat uit een drietal gedeeltes: "De Jachtkamer", "De Gelagkamer" en "De Bovenkamer"; allen ademen zij een eigen sfeer uit. Het Landgoed is  een onderdeel van een familiebedrijf waar ook Taverne Paulus, De Suite en Restaurant het Landgoed toe behoren. Hierdoor zijn wij in staat ook doorgroeimogelijkheden te bieden binnen de andere bedrijven.
    Onze visie? Gasten laten genieten van de heerlijkste gerechten die gebaseerd zijn op seizoensproducten, in een gemoedelijke en stijlvolle ambiance. Onze keuken heeft een Franse basis maar dan anno 2019. We zoeken daarom een creatieve kok die mee kan denken en ideeën aandraagt. Een groot deel van ons diner bestaat uit surprise menu's en onze regelmatig wisselende 6 gangen proeverij. Hierdoor kunnen we creatief, vers en flexibel koken.

    Functieomschrijving
    Als creatieve kok hoeven wij jou de basis van koken allang niet meer uit te leggen. Je weet hoe een keuken draait, kunt leiding geven waar nodig, werkt consequent en je bent gericht op detail; we willen natuurlijk wel dat alle gerechten hoogwaardig geserveerd worden. Daarnaast wordt jij medeverantwoordelijk voor de bestellingen, dus affiniteit met digitale bestelsystemen is en pré.

    Functie-eisen
    • Je hebt relevante werkervaring
    • Je bent in bezit van een afgeronde koksopleiding
    • Je bent enthousianst en wil graag leren
    • Je bent communicatief vaardig en stressbestendig
    Aanbod
    • Een afwisselende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng
    • Een contract van 24 tot 38 uur per week
    • Een gemoedelijke werksfeer, een enthousiast en collegiaal team dart bestaat uit een mix van jong en ervaren
    • Op basis van een 38 uur contact draai jij een 4-daagse werkweek met standaard een weekenddag vrij
    • De mogelijkheid tot het volgen van opleidingen/cursussen

    Denk jij de geschikte kandidaat voor deze functie te zijn of wil je graag meer informatie? Stuur ons je cv en motivatie of bel met Jop Huijbregts 06-54310313.

     

  • Geplaatst 6-8-2019

    Heb je voor komend school jaar geen opleiding kunnen vinden of heb je nog tijd over naast je huidige studie of baan? Dan zijn wij op zoek naar jou!

    Wij zijn zijn op zoek naar bar en bedieningsmederwerkers (vanaf 17 jaar) voor een aantal dagen per week.
    Het zou fijn zijn als je al wat ervaring hebt, maar zo niet, dan leren wij je de fijne kneepjes van het vak wel bij. Eerst achter de bar en daarna in de bediening.
    We zijn een jong team, de baas/afwasser is 40, de bedrijfsleidster is 31 en de assistent bedrijfsleidster is 23. Daarnaast hebben we een gezellig jong team van tussen de 17 en 23 jaar oud.
    Natuurlijk hoort werken in de avonden en weekenden er in de horeca bij, maar samen met je collega's zorgen we dat ieder toch zoeveel mogelijk zijn stap en sport avonden kan blijven behouden.

    Heb jij na het lezen van het bovenstaande zin om ons team te versterken, of zou je liever eerst een avondje mee willen draaien om te kijken of je het iets vindt. Mail dan naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of als je vragen hebt mag je ook gerust even bellen naar 013-5169243. 

    Tot snel !!

  • Geplaatst 6-8-2019

    Heb je voor komend school jaar geen opleiding kunnen vinden of heb je nog tijd over naast je huidige studie of baan? Dan zijn wij op zoek naar jou!

    Als keukenhulp ondersteun je de koks met het bereiden van gerechten en help je mee met de voorbereidingen voor de lunch en het diner.
    Heb je al ervaring in de horeca dan is dat mooi meegenomen maar het is niet noodzakelijk. We leren je de kneepjes van het vak wel bij !

    Je komt in een enthousiast team te werken dat al een tijd samenwerkt en graag startende talenten de kans geeft om zich te ontwikkelen, maar ook mensen die al een tijdje in het vak zitten zijn natuurlijk meer dan welkom!

    Momenteel kunnen we nog iemand gebruiken vor 4 dagen per week, maar  als je maar 2 dagen per week kunt ben je ook zeker welkom.
    uiteraard hoordt werken in de weekenden en avonden erbij !

    Spreekt deze functie je wel aan en zie je jezelf al door onze keuken lopen? Solliciteer dan snel!
    Bij twijfel mag je ook altijd even bellen voor meer informatie of een dagje meedraaien jn de keuken.

    Heb jij na het lezen van het bovenstaande zin om ons team te versterken, of zou je liever eerst een avondje mee willen draaien om te kijken of je het iets vindt. Mail dan naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of als je vragen hebt mag je ook gerust even bellen naar 013-5169243. 

    Tot snel !!

  • Afwas talenten

    Geplaatst 6-8-2019

    Heeft je vakantie iets teveel euro's gekost ? kom dan bij ons je spaarpotje weer aanvullen !!

    Een aantal van onze  afwas talenten zijn inmiddels keukenhulp of als barman/vrouw geworden en vandaar dat we weer leuke collega's zoeken
    Als afwasser ben een je belangrijk onderdeel van het bedrijf en zo behandelen we je ook.
    Je bent namelijk verantwoordelijk dat alles er netjes uitziet, hygenisch is en op tijd klaar is zodat de keuken door kan gaan met koken.
    Onze spoelkeuken staat tussen de bar en het restaurant in waardoor je altijd bij het team betrokken bent.
    Doordeweeks zijn de diensten vanaf een uur of zes tot maximaal 23:00 uur. Je staat dan meestal zelf af te wassen maar wel onder het genot van je eigen muzieklijst die uit de  JBL speaker komt !
    In het weekend werk je of overdag alleen of 's avonds gezellig met z'n tween.
    De meeste afwassers die bij ons komen werken stromen door naar de bar en uiteindelijk naar de bediening. Sommige voelen zich meer geroepen voor de keuken en gaan daar aan de slag als keuken hulp.
    Een aantal van je collegas zullen hier dus ook al 8 jaar werkzaam zijn !!
     
    We zijn een jong team, de baas/afwasser is 40, de bedrijfsleidster is 31 en de assistent bedrijfsleidster is 23. Daarnaast hebben we een gezellig jong team van tussen de 15 en23 jaar oud.
    Natuurlijk hoort werken in de avonden en weekenden er in de horeca bij, maar samen met je collega's zorgen we dat ieder toch zoveel mogelijk zijn stap en sport avonden kan blijven behouden.

    Heb jij na het lezen van het bovenstaande zin om ons team te versterken, of zou je liever eerst een avondje mee willen draaien om te kijken of je het iets vindt. Mail dan naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of als je vragen hebt mag je ook gerust even bellen naar 013-5169243. 

    Tot snel !!

Kom jij ons versterken?

Contactgegevens

Lage Mierdseweg 3
5085 NC Esbeek
013-5169243
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Online reserveren

Openingstijden

Ma: Gesloten
Di t/m zo: 11.00 uur
keuken geopend voor
Lunch: 12.00 tot 16.00
Diner: 12.00 tot 21.00

Nieuwsbrief