Menu's

Drie, vier & vijf gangen suprise menu's

U laat zich verrassen door ons keukenbrigade, wij stellen voor u een seizoensgebonden en verrassend menu samen. Voorafgaand aan het diner kunnen uitzonderingen, dieet wensen of allergieën worden aangegeven, uiteraard zorgen wij dan voor een passend alternatief

3 gangen    € 34,50

4 gangen    € 38,50

5 gangen    € 42,50
(Te bestellen voor 20:30 uur)

Wij serveren een zoet dessert in het menu, mocht u liever 4 kazen
willen als dessert dan betaalt u een meerprijs van € 2,50.

 

Proeverij Het Landgoed

Zes kleine culinaire gerechtjes
€37,50

Graved lax met asperge mousse en mayonaise van witte trappist

Dungesneden kalfsrosbief met couscous en pesto

Romige aspergesoep met ham en kervel

Gebakken kabeljauwfilet met truffel orzo en witte wijnsaus

Gestoofde lamsnek met cremé van asperge en eigen jus

Aardbeienbavarois met gemarineerde aardbeien en limoen bladschuim

 

Dit menu kunnen wij serveren als alle gasten aan tafel deelnemen en is te bestellen tot 20.00 uur.